さあ はじめましょう

第2の人生を謳歌しているの皆さんが楽しむ趣味や習い事の教室などにスポットを当て、「楽しそう」「私にも出来るかも」…とより豊かな毎日がはじまるきっかけづくりになる情報を紹介します。

次回の放送

#27 10月15日 ウィーン料理教室


次回の放送

ウィーン料理教室「エリザベート料理スタジオ」。ヨーロッパの民族が集結したウィーンでは、様々な食文化が融合したのだそうです。そんなウィーン料理の特徴は、酪農の国らしくサワークリームや、特産のワイン、さらには、食材として日本人にあまりなじみの無いブドウを使うこと。ワインが特産のウィーンではブドウもポピュラーな食材なのだそうです。