#77　10月14日　韓国料理教室

韓国料理教室「ミセスカンホームキッチン」。韓国料理は陰陽五行という考えに基づき、 材料に五色を使い、彩りと栄養バランスを良くしているそうです。肉料理は、ニンニクを 大量に入れ、ショウガ、玉ねぎ、梨などを使ったオリジナルのタレが味の決め手になります。 家庭で作る料理のレパートリーが増え、家族や友人に作ってあげたくなるそうです。