- ２００９年１２月１０日放送
- #06
『小川温泉』
富山県は北アルプスの麓に佇む一軒宿「小川温泉元湯」を紹介します。
跳んだ！また跳んだ！
お、なんか掃除してるぞ～？
ここは露天風呂？
「お客様が気持ち良く入るために掃除してます」
「あ～気持ちいい。」「ホントにいいねぇ」
北アルプスの大自然に佇む一軒宿、
小川温泉元湯
温泉宿は朝から大忙し！
イチバンのコツは？
「二人で一緒に布団を せぇの、パァーン！と広げるのがコツですね」
次のお客様が入るまでの
わずかな時間ですべての部屋を掃除する！
仕事のイチバンいいことは？
「素晴らしい汗をかきますので日々イイ汗かいてやっております」
「いらっしゃいませー」
今日も大勢のお客がやってきた
「皆さん６時になりましたら『瑞光の間』にご集合下さいませ。」
１００％原泉かけ流し。
泉質も自慢。
「ああ～極楽…」
そのころ厨房は大忙し
「おおっ、カニだぁ！」
イチバン心がけている事は？
「お客様に遅れないようになんとか時間通り間に合わせます。」
そしていよいよ宴会の本番。
イチバン大変な事は？
「私の場合は女性ばかりの職場で一人男性なので気を使いますが、サービス業が好きなので楽しいです」
ところで従業員のみなさんも
仕事の後は、温泉？
イチバンほっとするのは温泉？
「お風呂もホッとしていられないんです。
お客さんのお風呂ですから、私たちはシャシャッと洗って帰るように遠慮して隅っこで…
そんな温泉気分は味わってられないんですよ。」
翌朝。お客様を笑顔で送り出す。
「いってらっしゃーい！」
「笑顔の源泉かけ流しが、身も心も癒してくれる」
「もう胸いっぱいですお仕事うまくいったなぁってそれがイチバンです。
お客様からのご馳走さま、美味しかった、それがイチバンです。」
アナタは誰の笑顔のために、
頑張っていますか？
撮影後記
今週のイチバンは、遠く富山県の小川温泉へ。
久々の温泉！！仕事だけど少し、ワクワク、ウキウキな気分で訪ねた。
紅葉も真っ盛りでキレイ！！そんな風景に感動しながら、株式会社小川温泉へ。
一軒宿の小川温泉。風呂が露天風呂も含め５つもある大きな旅館だ。
旅館に到着して、仲居さんにや従業員に密着し、仕事を追わせてもらうと、少し旅気分だった僕を現実に引き戻した。目まぐるしく走り回り、お客様のお見送り、風呂掃除、部屋掃除、お客様のお出迎え、お料理の準備、料理の配膳、宴会準備などなど…。ホテルの裏側を取材した。裏側はまるで戦場。しかし、仲居さんや板前さんなどみんなが仕事に打ち込み、寝る間も惜しみ、クマができるまで働いていた。
仕事の邪魔にならないようにカメラを回すが、インタビューのタイミングも気を使うほどの忙しさだった。
そんな姿を見て、なんだか元気をもらった。一生懸命おもてなしを心がけ、掃除の大変さ、風呂の洗い方、温泉を守り、自然を守る姿が目に焼き付いた。本当に元気をもらって生き返った気がしたロケだった。
