アイデアの方程式

2019年11月21日(木) 「フグの養殖の方程式」篇

「ふぐの養殖」に成功した海のない山間の町の取り組みが注目を集めています。地元レストランはもちろん、東京からも引き合いが殺到するほどのそのふぐは、天然物より甘みがあっておいしいと大評判。地元資源を活かした産業で町おこしをしたいとはじまったこの養殖ビジネスは、町ならではの特徴を利用することで実現しました。
海のない町で海水魚を育てる驚きの方法とは!?

番組概要

現代人の役に立つ着想術のヒントを先人の発明に探る。
発明誕生の裏に隠された化学反応を紐解く、「アイデアの方程式」を謎解きスタイルで解明!

番組ナビゲーター:前川泰之
ナレーター:藤原翔大