BSテレ東『野菜の日』のスペシャル番組!「 穫 りたて! 旬 のごちそう 旅 」俳優・ 寺島進 が高原野菜ロードへ!丸唐辛子の肉詰め?

BSテレ東『野菜の日』のスペシャル番組!「 穫 りたて! 旬 のごちそう 旅 」俳優・ 寺島進 が高原野菜ロードへ!丸唐辛子の肉詰め?

俳優・ 寺島進 と 金子貴俊 の超仲良しコンビが
信州~上州『高原野菜ロード』ドライブ旅!
\野尻湖〜木島平〜嬬恋村!自然の恵み満喫旅/
▼信州もろこし街道!丸ナスとろけステーキ
▼古民家でかまど飯!ズッキーニの揚げ浸し
▼浅間山一望!焼きキャベツのレモンソース

 

BSテレ東では、8月31日(やさい)の【野菜の日】にスペシャル番組『穫りたて!旬のごちそう旅』を放送します。 俳優・寺島進と金子貴俊の超仲良しコンビが信州~上州『高原野菜ロード』ドライブ旅!
果てしない大空と大地…心あたたまる農村で汗だく&泥んこになって農作業をお手伝いします。

日本の食を支える自然の恵みを実感したら、さあ、お待ちかね!地元農家さんならではの旬の野菜たっぷり料理に“うまい”を連発!瑞々しいキャベツ…湧き水の冷やしトマト…心豊かな農家ごはんが続々登場!車内でのプライベートトークも大爆笑!
さらに…!旅の道中も“絶景&ご当地グルメ”を満喫!信州名物!香り高い黒姫高原の霧下そばに…超濃厚で甘~い『100%コーンスープ』!
茅葺き屋根の家で、かまど炊きご飯に感動!浅間山を望む露天風呂で疲れを癒やしたら…噴火が生んだ『溶岩の芸術・鬼押出し』へ。自然の力に圧倒され歴史に思いを馳せます。
そして、視聴者の皆さまにも大プレゼント!

\信州上州の美味をお届け!応募方法については番組で!/

 

■出演者インタビュー

Q:旅の感想をお願いします!

[寺島] 大自然と人とのコミュニケーション。どんな農家に行っても、みんな、親子も夫婦も素晴らしかった。都会だとぎすぎすしちゃうけど、笑顔がいいね。
[金子] 農家さんが、精魂こめて真心をもって育てているのも、手伝わせてもらってよくわかりました。旬な食材でこんな料理があるんだっ!ていう使い方、野菜を育てているからこそ、野菜の生かし方がよくわかってますよね。
[寺島] 鮮度のいいうちに!野菜でも魚でも鮮度が一番だね!
[金子] とにかく寺島さん、食べて食べて食べまくってます(笑)。

Q:印象に残った野菜料理は何ですか?

[寺島] 俺は、高原野菜の伝統野菜…なんだ?ボタゴショウ?
ボタゴショウ(※1)の肉詰めがおいしかったね、たまんないね(笑)
[金子] 僕はズッキーニですね、ズッキーニを育てている農家さんの料理も
たまらないです。ズッキー二にこんな使い方あるんだって。
(※1)ボタゴショウ…信濃町在来のトウガラシ品種として「信州の伝統野菜」に認定されている。

Q:視聴者のみなさんへ一言おねがいします!

[寺島] 旬のものを食べるっていうことが、とっても大事。この太陽!土!空!雲!水!すべてがいいから、今回の野菜すべてが鮮度が良くて、みずみずしくて、それが一番!
視聴者のみなさんも、八百屋さんに行ったら旬のもの買って、そして農家のみなさんのお手伝いをしてください、人手足らないので!バイトしてない人、バイトしに来てほしい(笑)長野県、群馬県に来てキャベツ畑、ズッキーニ畑、ボタゴショウの収穫を手伝ってほしい、若者に!
[金子] 今回の旅を通して、長野県・群馬県の自然の豊かさ、自然があるからこそ美味しい野菜ができる、そこには一生懸命頑張っている農家さんがいるという、そんな農家さんへの感謝の気持ちとか、日本の自然のすばらしさとかを伝えられたらいいですね。
[寺島&金子] ぜひ、ご覧ください!

 

■番組概要

【タイトル】
穫りたて!旬のごちそう旅【俳優・寺島進が高原野菜ロードへ!丸唐辛子の肉詰め?】
【放送日時】
2023年8月31 日(木)17:58 ~ 19:49
【放送局】
BSテレ東(BS7ch)/ BSテレ東4K(4K⑦ch) 全国無料放送
【出演者】
寺島進、金子貴俊
【ナレーション】
藤本美貴
【公式HP】
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/syunnogochisoutabi/