繁盛店の経営ノート 〜あの行列には理由がある〜

ＭＣ: 三戸政和（事業投資家） パペット「ノートン」: 北川原志於（フリーアナウンサー）

今話題の店舗や業態を取り上げ、その“繁盛の秘密”に迫るビジネストーク番組。
毎回ひとりの経営者をスタジオに迎え、店舗経営のヒントを深掘りする。
経営メモが記されたノートから、繁盛店の“勝ち筋”が見えてくる。