毎週水曜 夜10時54分放送

2019年12月11日(水) #11 居酒屋の概念を覆せ!客が驚くアイデアメニューを生み出す行動者
ダイヤモンドダイニング 井比 政貴

東京・池袋の居酒屋「九州黒太鼓」では、目を疑う光景が…
次々と客のテーブルに運ばれる鍋には、タワーの様に積み上げられた高さ29cmもの肉盛が!
「いったいどうやって食べるの!」とツッコミが入るほどの斬新なフォルム。
客を驚かせる数々のメニューが人気となっている。
今回は、そんな料理を生み出した行動者に密着!
客の度肝を抜くアイデアメニューを生み出し続ける彼の”行動の原動力”とは!?

出演者

田口トモロヲ 田口トモロヲ 1957年生まれ。東京都出身。89年『鉄男』(塚本晋也監督)で映画初主演。『うなぎ』(今村昌平監督)他で第52回毎日映画コンクール男優助演賞受賞。映画監督作『色即ぜねれいしょん』(09)で新藤兼人賞銀賞受賞)。NHK『プロジェクトX』でナレーションを担当。近作に映画『見えない目撃者』(19)がある。

番組概要

行動こそが、障壁を突破する情熱を生むー

日本の経済を支えているのは、
ひと握りのリーダーやヒーローだけではありません。
日々の仕事に全力を注ぐ、たくさんの“行動者”たちがそこにはいます。

この番組では、様々な現場にある「仕事の裏側」をクローズアップします。

目の前の障壁を打破すべく行動する人たちの、
自らを奮い立たせる行動の原動力とは一体何なのか?
座右の銘?
師となる人との出逢い?
自分に課したルール?
それとも・・・家族からのプレゼント?

まさに「百人百様」の働く人たちの“行動の原動力”を探る、
180秒のドキュメンタリープログラム。