番組で紹介した料理レシピ
簡単ふわとろオムレツ
2012年10月25日
材料（2人前）
バター………………………１０g卵……………………………6個
塩……………………………少々
バタードール………………２０g
こしょう……………………少々
チャービル（かざり）……適量
＜ふわとろオムレツソース＞
トマト缶………………２００ｇ
和風だし………………小さじ２（少量の水で溶いておく）
こしょう………………少々
塩………………………適量
バタードール…………１０ｇ
作り方
1)ボウルに卵を割りいれ、塩・こしょう・バタードールを入れて混ぜる2)薄くバターを引いたフライパンに1)を流し込み、手早く形づけ返したら完成！
＜ふわとろオムレツソース＞
1)鍋にトマト缶・あらかじめ水で溶いておいた和風だしを入れ、煮る。
2)1)が煮立ってきたら塩・こしょう・バタードールを入れ溶けたら完成！
