番組で紹介した料理レシピ
なかめくん流プリプリ餃子鍋
2012年11月29日
材料（２人分）
＜鍋＞餃子……………………５つ
キャベツ………………１／４個
玉ねぎ…………………１／４個
水菜……………………適量
鷹の爪…………………適量
ごま……………………適量
おでんのつゆ…………１００cc
＜餃子＞
鶏の合挽肉（ムネとモモ）…………３０g
餃子の皮………………………………５枚
大葉……………………………………適量
ねぎ……………………………………適量
塩………………………………………適量
こしょう………………………………適量
昆布茶…………………………………適量
作り方
1)合挽肉に刻んだ大葉、ねぎを混ぜたあんを餃子の皮で包む。2)鍋に野菜、餃子をのせる。
3)鷹の爪とごまをのせ、おでんのつゆを入れ火にかけて完成。
