L4YOU!

クリームシチュールウ………１片（21g）
水………………………………１と1/2カップ
ショウガ（刻み）……………少々
中華顆粒だし…………………小さじ１弱
カブ……………………………２個
ニンジン………………………1/2本
むきエビ………………………12尾
黒コショウ……………………少々
ゴマ油…………………………少々

1)　カブは皮を剥き、４～６等分のくし切りにする。 　 カブの葉は４㎝幅に切る。ニンジンは皮を剥かずに、５mm幅の半月切りにする。
2)　 鍋に水・ショウガ・中華顆粒だし・1)を入れて蓋をし、中火で約10分煮る。 　 野菜が柔らかくなったら、むきエビ・クリームシチュールウを入れて煮込む。 　 エビに火が通ったら、黒コショウ・ゴマ油をかける。