L4YOU!

サーモン……………２切れ
キャベツ……………４枚
もやし………………１袋
ピーマン……………１個
人参…………………1/4本
サラダ油……………大さじ１
バター………………１０ｇ

【A】
胡麻ドレッシング…………大さじ４
味噌…………………………大さじ１
生姜（チューブ）…………小さじ１

1) 野菜は食べやすい大きさに切る。鮭は食べやすく切り分け、塩・胡椒する。
2) フライパンに1) を並べて、蓋をして中弱火で５分蒸し焼きにする。
3) 【A】をかけて炒め合わせる。仕上げにバターを乗せて出来上がり。