L4YOU!

キャベツ…………………１/４玉
万能ネギ…………………適量
卵…………………………３個

(Ａ)
味噌…………………………大さじ１
豆板醤………………………小さじ１／２
砂糖…………………………小さじ１
酒……………………………小さじ１

1)　 キャベツを千切りにして耐熱皿にのせる。
※Point 千切りキャベツで加熱時間を短縮！
2)　 ボウルにＡを入れて混ぜ、卵を加えてしっかり混ぜる。
3)　 味がしっかりついた卵液2)を1)にまわしかけて、ふんわりとラップをし、電子レンジ ６００ｗで４分加熱し皿に移す。
※Point 火を使わないので、暑くなるこれからの季節にピッタリ！
4)　 最後に万能ネギを散らして完成。