番組で紹介した料理レシピ
そうめんチヂミ
2016年9月29日材料(1人分) (690kcal)
そうめん……………………1・1/2把ピザ用チーズ………………60g
片栗粉………………………小さじ2
顆粒コンソメ………………小さじ1/2
サラダ油……………………小さじ1
作り方
1) ざく切りにしたそうめんにチーズ、顆粒コンソメ、片栗粉を混ぜる。2) フライパンにサラダ油を入れ先ほど混ぜ合わせたものを入れヘラで押しながら両面焼いたら完成。
Point！
・ 少量あまったそうめんがお酒のおつまみに！
・ ヘラで押しながら焼くと表面はカリッと香ばしく、麺はもちもちに仕上がる！
