L4YOU!

大根…………………１００ｇ
はちみつ……………大さじ５
お湯…………………１カップ

1) 大根は皮を剥いて１ｃｍの角切りにし、蓋のできる容器にいれる。

2) はちみつを大根が被るくらいまで入れ、冷蔵庫で一晩置いておく。

3) 大根からエキスが出て一回り縮み、シロップの嵩が増えていれば完成。

4) 飲み方は２層に分かれているシロップをしっかり混ぜ、スプーン１～２杯をお湯で割って飲む。