L4YOU!

ズッキーニ…………2本
トマト………………1個
塩、こしょう………各少々
顆粒コンソメ………小さじ1
オリーブオイル……大さじ1

1)耐熱用器にズッキーニを入れ、トマトをのせる。
2)塩、こしょう、顆粒コンソメをふり、ふんわりラップで電子レンジ（600ｗ）で４分加熱する。
3)ざっくりと混ぜ、そのまま冷ます。食べるときにオリーブオイルをかける。