番組で紹介した料理レシピ
ブロッコリーのおかか和え
2017年3月6日材料（2人分）
ブロッコリー……8房（120g）
しょう油…………小さじ1
塩…………………適量
かつお節…………ひとつまみ
だし汁……………小さじ2
作り方
1) ブロッコリーは塩を適量入れたお湯で2〜3分茹で、ザルなどに取り出して冷ます。2) ボールに1)とかつお節、しょう油、だし汁を入れてよく和える。
