番組で紹介した料理レシピ
バタードールの作り方
2017年3月30日材料（作りやすい分量）
バター（無塩）……100g
生クリーム…………100g
片栗粉………………100g
卵黄…………………2個
作り方
1) バターは常温で柔らかくし、クリーム状になるまで練り込む。2) 卵黄を加えバターとなじむように混ぜ合わせる。
3) 生クリームを加え、片栗粉を２回に分けて入れ、しっかり混ぜ合わせたら完成。
☆密閉容器に入れ冷蔵庫で約２週間保存可能
