L4YOU!

米…………………………2合
鮭フレーク………………60ｇ
むき栗……………………100ｇ
シメジ……………………1パック
シイタケ…………………2個
三つ葉……………………少々
ダシ………………………300ml
薄口しょう油……………大さじ1
酒…………………………大さじ3

1)　炊飯器に研いだ米、ダシ、薄口しょう油、酒を入れる。
2)　ほぐしたシメジと、薄くスライスしたシイタケ、むき栗、鮭フレークを上に乗せ炊く。
3)　炊き上がったらよく混ぜ、三つ葉を散らす。