L4YOU!

にんじんのオイル漬け（オリーブオイル）…………２本分
カッテージチーズ…………………５０ｇ
コリアンダーシード………………小さじ１／２

【A】
全卵…………………………………１個
生クリーム…………………………５０ｍｌ
牛乳…………………………………５０ｍｌ

イタリアンパセリ…………………適宜

1)　コリアンダーシードは、包丁の腹かめん棒でつぶす。【A】の材料は混ぜ合わせておく。イタリアンパセリは、みじん切りにする。
2)　耐熱皿に、にんじんのオイル漬けを並べ、カッテージチーズ、1)　のコリアンダーシードをちらす。
3)　2)　へ【A】を注ぎ、イタリアンパセリをちらし、220℃に温めたオーブン15分焼く。