番組で紹介した料理レシピ
夏のサッパリイタリアンパスタ
2014年8月18日材料(2人分)
スパゲッティー…………………………………１２０ｇミニトマト（赤）………………………………４個
ミニトマト（黄色）……………………………４個
ミニトマト（オレンジ）………………………４個
塩…………………………………………………少々
ルッコラ…………………………………………３０ｇ
パルメザンチーズ（すりおろしたもの）……大さじ２
ＥＸバージンオリーブ油………………………大さじ３
作り方
1) 半分に切ったミニトマトをボールに入れ、塩を振る2) 1)にＥＸバージンオリーブ油を入れてなじませ、ルッコラを加える
3) 2)に茹で上がったスパゲッティーを和えチーズを混ぜ合わせれば完成
