番組で紹介した料理レシピ
さっぱりトマトソース
2014年9月15日材料（作りやすい分量）
赤ピーマン……………………………１個黄ピーマン……………………………１個
青ピーマン……………………………１個
玉ネギ…………………………………1/2個
トマト…………………………………１個
塩………………………………………少々
コショウ………………………………少々
トマトジュース………………………１/２カップ
ヴィネガー……………………………小さじ２
オリーブオイル………………………大さじ２
作り方
1) 赤ピーマン、黄ピーマン、青ピーマンを粗みじん切り、玉ネギはみじん切りに、トマトは湯むきをして角切りにする2) ボウルに塩、コショウ、トマトジュース、オリーブオイル、ヴィネガーを加え 1)を入れ混ぜ合わせる
