地上波にはないトガッたヤツらの共演

“シャバ飯”について語ってくれた面々が出演中の連続ドラマJ「極道めし」は、BSジャパンにて毎週土曜日 夜9時放送中。今回は、業務上横領犯の小津弘を演じる今野浩喜さんに見どころを聞いた。

「これだけトガった面子の共演は、なかなか地上波では見られないですよね。撮影現場もすごいことになってますよ。柳沢(慎吾)さんがうるさくて(笑)。いつも、みんなを巻き込むんですよ。深夜帯の撮影とか、大人たちが疲れてきたら、やっと自分のペースがつかめる感じです(笑)。視聴者のみなさんには、このにぎやかにやってる感じをのぞいてもらえたらいいかなと思っています」

ここで「極道めし」第5話のおさらいと、8月18日(土)放送の第6話の見どころを紹介！

【配信終了日:8月18日(土)】動画はこちら

第5話「愛の肉汁 俺とあいつのハンバーグ」

服役2年目の一平(福士誠治)の元に、妻の彩也子(井桁弘恵)が面会にやってくる。その後も、一平はうきうきしながら妻からの手紙を待つ。

御久里刑務所204号室では、八戸(徳井優)がいなくなり、4人で行う旨い飯バトルはマンネリ化。坂井(柳沢慎吾)の「鮭のホイル焼き」にも気が乗らない。そんな中、204号室に新人がやってくる。図体のデカい丸山(キャッチャー中澤)の登場に色めき立つ面々は仲間に入れようとするが、丸山は「メシに興味はない」とつれない返事。そこで4人は丸山を取り込むべくタッグを組んで旨い飯の話を始める。

荒木(小沢仁志)は、「ラブ&ピース」なヒッピー時代の彼女が作ってくれた「唐揚げ」。小津は出張で訪れた九州グルメで攻めるかと思いきや、立ち食いソバの「コロッケソバ」。一平は、今まで語ってこなかった料理人になるきっかけの話を。執行猶予中に酔って不良に絡んだ一平は、通りがかった定食屋の店主・充蔵(角野卓造)に助けられる。連れていかれた店で出された「お茶漬け」を食べ元気を取り戻した一平は、そこで運命の再会を果たす。初恋の彼女で、今の妻でもある彩也子だった。

一平の話に、ついに丸山がノドを鳴らす。元力士だという丸山は、奴隷同然の新弟子時代、ちゃんこの残り汁しか口にできないつらさから逃げ出した時に食べた「鉄板ハンバーグ」の話を始める。超大物ルーキーを迎えてのバトルの行方は！？

《第5話の旨いモン！》

丸山の「ハンバーグ」☆☆☆
熱々の鉄板の上のハンバーグにステーキソースをかけるとジュウウウという旨そうな音とにおいが！ ナイフで切ると、肉汁とともに、中からトロ～リと溶けたチーズがあふれ出す。

一平の「お茶漬け」☆
梅干しをほぐして果肉をじっくりとご飯になじませる。梅干しの酸味が全体に染み渡ったのを見計らって、一気にかき込む。

坂井の「鮭のホイル焼き」
アルミホイルを明けるや否や漂ってくるニンニクとバターの香り。熱々の鮭を箸で一口大に切り、そこにしめじや玉ネギを少しずつ乗せて、滴るおつゆをご飯でしっかり受け止めながら食べるべし！

荒木の「唐揚げ」
唐揚げは下味が命！ 鶏肉にニンニク、しょう油、ショウガをじっくりと“もみもみ”して下味をつけること3時間！？ しっかり下味がしみ込んだ肉を油でカラリと揚げ、熱々をふうふうしながらほおばると、中からジュワーッと肉汁が。

小津の「コロッケソバ」
立ち食いソバ屋のコロッケに揚げたてはほぼ存在しない。そこでコロッケをツユに沈めてヒタヒタにすれば揚げたてかどうかなど関係なし。むしろシナシナの方がツユと溶け合い旨い！ 仕上げはコロッケの油が広がってトロトロになったツユを一気に飲む。

この放送は、現在「ネットもテレ東」で限定配信中！ 希望を失った一平に異変が！？

第6話の旨いモンは？

8月18日(土)放送の第6話は、一平が懲罰房行きに。一体何があったのか！？ 原因を探るべく、荒木たちは一平に届いた八戸からの手紙を読んでみることに。今回は、カツ丼VSソースカツ丼VS塩カツ丼の最強「カツ丼」対決、ふわふわ食感の絶品「フレンチトースト」などの旨いモン話が飛び出す。