意外な組み合わせ！？無限納豆ピーマン

【材料】
・納豆：1パック
・ピーマン：4〜5個
・塩昆布」2つまみ
・ごま油：小さじ1杯
・かつお節：適量

【作り方】
1.ピーマンの種を取り除き、細切りにします。


2.耐熱容器に刻んだピーマンを入れ、ふんわりラップをして600wの電子レンジで1分加熱。
3.ピーマンに納豆と付属のたれ、塩昆布2つまみ、ごま油小さじ1杯を加えて混ぜます。
4.器に盛り付け、かつお節をふりかければ出来上がり！


おつまみにもおかずにもなる一品。お好みで付属のからしを混ぜても美味しいです。

お惣菜にのせるだけで超簡単！納豆おろし唐揚げ

【材料】
・納豆：1パック
・唐揚げ：4〜5個
・大根：1/8本
・ポン酢：大さじ1杯
・青ネギ：適量

【作り方】
1.大根の皮をむき、おろします。
2.納豆は付属のたれとからしを混ぜておきます。


3.唐揚げを器に盛り付け、大根おろしをのせます。おろしの上からポン酢大さじ1杯をかけ、その上に納豆を。青ネギを散らして完成です。


スーパーやコンビニで買える唐揚げにちょい足しするだけで、一風変わったおかずに。そのままご飯にのせて唐揚げ丼にすれば、ボリュームたっぷりの一品になりますよ。

いかがでしたか？ 実はいろんな食材と合う納豆。アレンジして、さまざまなバリエーションを楽しんでください！

【レシピ考案・みやざわあさみ】
国立音楽大学声楽科卒。フルートとピアノ弾き語りユニット「ヤキトリオ」のメンバーとして活動する傍ら、飲食店での10年以上の勤務経験を生かし、Instagramで料理アカウントを運用。RPGゲーム「Rise Eterna」主題歌も担当。

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