秋の“旬”を求め小田原から箱根のハイキングを楽しむのは、ささきいさ日本の米どころ・魚沼で、深沢邦之が稲刈り体験に挑戦。新潟・十日町にある松代は、「棚田の里」と呼ばれ、四季折々美しい姿を見せる棚田が広がる場所。そんな松代で、農家の暮らしを体験できるのが「貸民家みらい」。 農家の若井さんと一緒に様々な田舎暮らしの体験をする。 まずは、稲刈り。鎌を持って、腰に稲わらを巻き、手刈りに挑戦。 稲刈りの後は、郷土料理のちまきを一緒に稲刈りをした人達と食べ、絶景露天の五右衛門風呂で疲れを癒す。 夜は新米をかまどで炊き、囲炉裏を囲んで郷土料理の夜ごはん。 翌朝は杵と臼を使ってぼた餅作り。 稲刈りを通して、その土地の人たちとも触れ合う旅。
