土曜スペシャル

毎週土曜日夜6時30分放送

2016年6月11日放送

朝とれた魚を追跡!江の島&八景島の漁港ツアー

番組内容

人気観光地・江の島と八景島の周辺にある小さな漁港へ!新鮮な海の幸を安く美味しく頂けるお店など、観光を更に楽しくする情報が盛り沢山!さらに内藤社長の現地視察も!
今回お客様にご提案するのは、江の島や横浜・八景島での観光を更に楽しくする、『小さな漁港ツアー』。
江の島にほど近い漁港で、朝、獲れたての魚介類を求めて並ぶプロの料理人を発見!お店に同行する。さらに江の島名物のシラスの水揚げを直撃する。

横浜・八景島では、江戸前アナゴの水揚げでは知る人ぞ知る漁港へ。獲れたてのアナゴを運ぶ漁師さんに同行させてもらい、訪れたアナゴの専門料理店とは…?

そして、今回は内藤剛志社長、自ら現地視察へ。現地を案内する篠山&小島が、内藤のために用意した絶品料理とは?

◆江の島で小さな漁港ツアーを作れ!:篠山輝信

◆横浜・八景島で小さな漁港ツアーを作れ!:小島瑠璃子

【出演者】
内藤剛志
篠山輝信
小島瑠璃子

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