| タックル |
【使用タックル(父:淳)】
〈 ロッド 〉
スピンジョイXT 405CX-T
〈 リール 〉
スーパーエアロ フリーゲン
【仕掛け】
道糸 PE 0.6号
力糸 PE 0.6~6.8号
固定天ビン 30号
モトス フロロカーボン 2号
ハリス フロロカーボン 1号
針 キス針 5~6号(6~8本針)

【使用タックル(母:優子)】
〈 ロッド 〉
スピンジョイXT 360FX-T
〈 リール 〉
スーパーエアロ スピンジョイ
【使用タックル(娘:彩加、息子:友哉)】
〈 ロッド 〉
スピンジョイ〈振出〉300HX-T
〈 リール 〉
NEWバイオマスター 4000S
【仕掛け】
道糸 PE 1号
力糸 PE 1~5号
半誘導天ビン 20~23号
モトス フロロカーボン 2号
ハリス ポリエステル 1号
針 キス針 6号(3本針)

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| 今週の選曲 |
【オープニング】
KISS ME / NEW FOUND GLORY
IN-OUT RECORDS IQCD-1028
【エンディング】
ソラと涙と天気予報/北広 昌
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| 料理店 |
ごはん屋 漁火
鳥取県境港市上道町
定休日 木曜(水曜はお昼のみ営業)
・シロギスの刺身
・シロギスの唐揚げ
・シロギス丼
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| 調理 |
*シロギスの唐揚げ*
(1)ウロコを取り、水溶き片栗粉で揚げる
(2)約180℃で30~60秒ほど揚げる
(3)味付けは、梅・桜など、時期にあわせた塩を使うと良い
【POINT】
水溶き片栗粉を使って揚げるとパリパリ感が出る
*シロギス丼*
(1)キスと季節の野菜を使い、天ぷらにする
(2)かつお、こんぶ、しょうゆ、酒、みりんでだしを作り完成。
【POINT】
だしの割合は
かつお4:こんぶ4:しょうゆ1:みりん1
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