番組で紹介した料理レシピ
冷凍たまごの味噌漬け
2015年9月14日材料（２人前）
冷凍たまごの卵黄…………………４個分みそ…………………………………150g
みりん………………………………大さじ２
酒……………………………………大さじ２
作り方
1) ボウルにみそ・みりん・酒を入れて混ぜ合わせる。2) 密閉容器に1)を半分入れ、その上にガーゼを敷く。ガーゼの上に、解凍した冷凍たまごの卵黄をのせ、ガーゼをかぶせる。その上に残りの1)を入れる。
3) 2)を30分以上冷蔵庫でつける。
