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番組表

10月27日からの放送ラインナップ

10月27日(月)の番組テーマ

「プロが教える!旬の根菜レシピ」

料理に入れるだけで美味しさが増すうえに栄養価もアップする旬の根菜特集。根菜をメインに扱う人気店のプロ料理人が和&洋にアレンジ!食卓で活躍する根菜レシピを大公開!
ゲスト:武田鉄矢
専門家:越田裕之 (裏神田 自然生村) 、 熊谷加津雄 (今彩)

10月28日(火)の番組テーマ

「街の達人がオススメ!箱根の名店」

人気観光地・箱根に住む達人はどんな物を愛しているのか?数々の著名人が宿泊したホテルのコンシェルジュのお勧めとは?そして江戸時代から続く茶屋の御主人のお勧めとは?
ゲスト:阿藤快


10月29日(水)の番組テーマ

「食欲の秋!気になる口の悩みスペシャル」

美味しい物いっぱいの秋。でも注意したいのが、その後の口臭!口が臭くならない食べ方、さらに病の前兆を見つけるニオイと舌の見分け方、高齢者に多い口臭の原因をご紹介!
ゲスト:山田邦子
専門家:中城歯科医院院長 中城基雄

10月30日(木)の番組テーマ

「○○してでも食べたい!ウンマ~い店!」

行列に並んででも食べてみたい!立ちっぱなし!…でも食べたい!値段が高い!でも一度は口にしてみた!そんな魅力いっぱいの料理店をご紹介します。絶品料理が目白押し!
ゲスト:久保田磨希

10月31日(金)の番組テーマ

「さいたま懐かし散歩 大宮~浦和」

埼玉県出身の河相我聞さんが、大宮を皮切りに生まれ育った浦和エリアを、郷愁感たっぷりにお散歩。宿場町の風情を残すレトロなスポットをたっぷり巡っていきます!
ゲスト:河相我聞

過去の放送はこちら

料理レシピ

料理画像
テープ1
テープ2

10月23日更新

サーモンのヘルシーサラダ

1) 豆腐は水切りして裏ごしする。
2) アボカドも裏ごししてレモン汁を混ぜる。
3) サーモンには塩こしょうする。
4) 玉ねぎはスライスして水にさらす。
5) セルクルに豆腐、サーモン、アボカドの順に…

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