【薬丸キッチン】キッチンシェフ:堀 知佐子
料理名「小松菜とツナの卵炒め」
材料(2人分)
小松菜 1束
ツナ(水煮) 小1缶
卵 2個
しょうゆ 20㏄
海苔 1/2枚
作り方
① 小松菜はざく切りにし、卵は溶きほぐしておく。海苔はちぎっておく。
② フライパンに小松菜を入れて火にかける。
③ しんなりしたらツナ缶としょうゆを加え、卵を溶きいれる。
④ 半熟状になったら器に盛り付け、海苔を散らす。