麻生れいみさんの紫外線対策レシピ
<にんじんUVスムージー(1人分)>
にんじん 赤パプリカ 各20g
ミニトマト 2個
水 100ml
オリーブオイル 少々
輪切りレモン 1枚
■作り方
①にんじん・パプリカ・ミニトマト・水をミキサーにかける
②①が好みの滑らかさになったらグラスに注ぎ
オリーブオイルと輪切りレモンを入れたら完成
<スモークサーモンとケールのアーモンドサラダ(1人分)>
スモークサーモン 40g
ケール 40g
アーモンド 10g
ブロッコリースーパースプラウト 20g
オリーブオイル 大さじ1/2
レモン汁 小さじ2
塩・こしょう 少々
■作り方
①アーモンドをポリ袋や保存袋に入れ 棒で叩いて砕く
②①にケール・ブロッコリースーパースプラウト・オリーブオイル・レモン汁・塩・こしょうを
入れ全体がしんなりするまで揉む
③②にスモークサーモンを入れさらに混ぜれば完成