2001年11月17日(土)放送千葉

13位 安田

創業明治4年の鰻屋。千葉で一番の歴史を持っています。
炭は備長炭、タレは創業時よりつぎ足し。
千葉県庁の人や役所の接待などにも使われます。
夜の懐石コース 8000円

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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