2002年1月26日(土)放送笹塚

7位 福寿

味は東京風、濃いめの醤油味です。
昭和28年に「日本一の中華そば」という登録商標を取得(現在は期限切れ)
そのため、店名の「福寿」ではなく、「日本一さん」の愛称で親しまれていました。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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