2002年11月16日(土)放送新大久保

25位 羊肉串

新大久保でよく見かける羊肉串という文字。
羊肉串とは新疆ウイグル地区の食べ物で羊のロース肉を串に刺し、カモミールなどを混ぜた特製のスパイスをつけ、炭火で焼いて食べるものです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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