2003年3月1日(土)放送厚木

13位 こだわりのCAFE

本厚木駅北口にある通称「はとぽっぽ公園」の前には個性的2軒のカフェが立ち並びます。

【ラグーナ・パーク・カフェ】
平成14年オープンの昼はカフェ、夜はダイニングバーの店。
オーナーの日時本さんがサンフランシスコ滞在中にLaguna Streetという通りにあったカフェの雰囲気がとても良かったことからその通りの名前と
目の前が公園だったことからParkをつけてカフェをオープンさせました。
店内には個室が4部屋ありその内の一つの2人専用の個室はブラックライトの灯が怪しい雰囲気をつくり出すその名も「深海」という部屋です。

【CAFE鈴木】
平成11年オープン。
オーナーの鈴木さんは「茶道に茶室があるようにコーヒーだけを純粋に楽しむ空間があってもいいのでは」という考えから店をオープンしました。
厳選した一種類のコーヒー豆を自家焙煎し最も炒り具合の濃いイタリアンロースト仕上げ。
店内で光り輝くエスプレッソマシーンはイタリアのベゼラ社製で約200万円。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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