2003年7月12日(土)放送山中湖

7位 ペーパームーン

昭和60年開店の雑貨とケーキを中心としたカフェのお店です(10歳以下は入店不可です)。
ケーキは全21種、中でもアップルパイやパンプキンプディングが人気です。
全てのケーキはオーナーの牧田さんが独学で生み出したものです。
オーナーは車のデザイナーからケーキ職人、現在は建築デザイナーとして活躍しています。
自宅は御自分で設計した物でゲストハウスも作りあげました(外観のみでなく内側も設計しました)。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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