2003年8月16日(土)放送中野

22位 羅生門

創業昭和52年(1977)の焼肉屋さんです。四谷の羅生門とは親戚関係にあります。
中野の焼肉屋さんではいち早く、無煙にしたお店で地元の女性客に人気です。
肉にネギを挟むネギ塩カルビはご主人のアイデアによるものです。肉の間にネギを挟めるのも厚切り肉だからこそ出来ることです。
肉の仕入先を複数にして、その中から良質のものを選ぶようにしています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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