2003年8月16日(土)放送中野

24位 静岡丸子亭

ブロードウェイ2Fにある静岡の郷土料理専門店です。
静岡産の自然薯に、昆布カツオ節でとったダシ汁と白味噌を溶いたとろろ汁は野の香りを含んだ風味と絹の肌にも似た舌触りです。
ヘルシーな丸子定食は意外にも男性に人気があります。
とろろ汁の他、静岡の名産である桜エビ、黒はんぺんなども楽しめます。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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