2003年8月30日(土)放送浅草橋

23位 ふぐ道場 弁留

魚河岸の番頭を30年勤めた主人が平成7年にオープンしました。
昔働いていた魚河岸のつてで安くふぐを仕入れており、一年中ふぐを食べることができます。
「ふぐ入門コース」は前菜、ふぐ刺し、ふぐちり、雑炊までついて1人3000円と超激安です。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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