2003年10月4日(土)放送四万温泉

15位 鳥勢

手作りハムなどが人気の街のお肉屋さんです。ここのもう一つのウリが昨年から始めたラーメンです。
ご主人が作るラーメンは無添加の素材を使ったスープに自家製の手打ち麺を使用しています。
孫に安全なラーメンをというご主人の思いからラーメン作りが始まりました。壁にはお孫さんが書いた手作りのメニューが飾られています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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