2003年11月15日(土)放送下北沢

15位 みん亭&一龍

<みん亭>
創業39年。創業当時からメニューはほとんど変わっていません。
江戸っ子ラーメンの他に、半ラーメン半チャーハンの「らーちゃん」が人気です。
江戸っ子ラーメンはキムチがのせてあるのがポイントです。冷やし江戸っ子は一年中販売しています。

<一龍>
創業20年、味も値段も変わっていません。
つぼ漬け(大根の醤油漬け)は無料で提供しています。

<裏窓>
下北沢の老舗バーです。店主の林さんは「ラーメンライダーが行く」を出版しています。
BARなので塩ラーメンは「裏メニュー」になっています。伊豆大島の天然塩「海の精」を使用しています。ラーメンだけの注文は受け付けていません。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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