<みん亭>
創業３９年。創業当時からメニューはほとんど変わっていません。
江戸っ子ラーメンの他に、半ラーメン半チャーハンの「らーちゃん」が人気です。
江戸っ子ラーメンはキムチがのせてあるのがポイントです。冷やし江戸っ子は一年中販売しています。

<一龍>
創業２０年、味も値段も変わっていません。
つぼ漬け(大根の醤油漬け)は無料で提供しています。

<裏窓>
下北沢の老舗バーです。店主の林さんは「ラーメンライダーが行く」を出版しています。
ＢＡＲなので塩ラーメンは「裏メニュー」になっています。伊豆大島の天然塩「海の精」を使用しています。ラーメンだけの注文は受け付けていません。

※掲載している情報は、放送時点のものです。