2004年2月21日(土)放送野沢温泉

18位おやき

<福田屋>
店頭で蒸し上げるおやきは全7種類あります。店先のベンチで食べていく人が多いです。
志賀高原の麓でとれた完熟りんごを使った100%ジュースがおやきに良く合うと人気です。蜜の量が多い品種で、砂糖を加えていないのに驚くほど甘味があり、おやきとの相性も抜群です。

※掲載している情報は、放送時点のものです。