2004年6月26日(土)放送蒲田

19位 餃子工房&食彩工房

1998年(平成10)オープン。250種類ものメニューが揃う創作料理の店です。
フレンチ出身のシェフ浅井雅夫さんが自慢の餃子をひっさげて激戦区蒲田に出店しました。
餃子はもともとまかないで作っていたもの。それが好評だったため餃子の店を出しました。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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