2004年9月25日(土)放送浦和

3位 うなぎ

江戸時代以前、浦和は川や沼地が点在する水郷地帯で、川魚が多く獲れました。代表格はうなぎです。
産地であった沼地のそばや、中山道沿いにうなぎ屋が多く開業し、旅人の間で評判になりました。
水田耕作により多くの沼地は消滅しましたが、今もうなぎ店は20軒ほどあり、浦和の名物になっています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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