2005年4月9日(土)放送日本橋人形町

7位 うぶけや

天明3年(1783)創業の刃物屋です。売られている物は、包丁、毛抜き、各種はさみ、爪切りなどです。刃物は一本一本手で研ぎます。出来上がった刃物は自分の髪の毛に当ててみて、毛髪に刃物が引っかかるとよく研げています。寄席・末広の隣にあったこともあり、今でも立川談志さんなどの噺家さんがふらっと遊びにやって来ます。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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