2005年4月9日(土)放送日本橋人形町

20位 笹新

居酒屋通で知られる嵐山光三郎、太田和彦らの著書に登場する東京屈指の居酒屋です。開店前から行列が出来るほどの人気です。朝から御主人が仕込んだ酒に合う煮物などのお惣菜が大皿でカウンターにズラリと並びます。刺身も充実しています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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