2006年5月13日(土)放送浅草伝法院通り

4位 大黒家&中清

<大黒家>
ごま油で揚げた天婦羅を濃い目のタレにくぐらせれば、下町らしい名物の出来上がり。 頬張れば「浅草に来たな」という実感が込み上げます。週末に伝法院通りに出来る行列も名物です。

<中清>
6代目が今も江戸前天婦羅にこだわります。ごま油でカラリと揚げるのは魚介類のみ。輪島塗りの上品なお重に盛られるのも「中清」の伝統。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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