2007年2月3日(土)放送武蔵村山

10位 渡辺酒造 ショールーム

銘酒・吟雪で知られる明治10年創業の酒蔵。
こちらで10年前から酒造している「胡飲酒 (こんじゅ)」は、なんと! 樽の上にスピーカを設置し日本の伝統音楽「雅楽」を聴かせて作るという日本初のお酒なのです。
提案したのは、日本屈指の雅楽奏者・東儀秀樹氏。西洋のウイスキーがクラシックを聴かせて造る事から発想したそうです。本醸造と雅楽がベストマッチ! すっきりした口あたりにまろやかな喉ごしです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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