2007年5月19日(土)放送浅草 花川戸

25位 四川ハウス

四川料理の名店。
ランチタイムともなれば、店内は近隣のOLやサラリーマンで賑わいます。厨房で腕を振るうご主人・信平馨さんは、四川料理の名店「上野毛 吉華」で修行した方。自慢の「野菜入り担々麺」はピリ辛の肉味噌と野菜の甘みがベストマッチな逸品です。また、モロヘイヤを練り込んだ麺に棒々鶏ソースをかけた「モロヘイヤ冷麺」も人気で、多くの人を虜にしています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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