2007年9月1日(土)放送新井薬師

25位 金子園

昭和10年創業の老舗お茶屋。
現在「金子園」というお茶屋さんは都内に58店舗ありますが、もとはこちらを含めた5軒の店から始まりました。
創業者達は、親戚同士である市川一族。狭山茶で有名な埼玉県・所沢が地元で、現在もお店で仕入れる狭山茶はご主人・市川誠一さんの従兄弟が栽培。その狭山茶に静岡茶を3種類ブレンドして「金子園」ならではの味を作り出します。
オススメは値段も手頃な「深むし荒茶」。芽や茎を選別しない茶葉を絶妙な割合でブレンドし、旨味も香りも格別です。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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