2008年3月15日(土)放送小豆島

25位 三太郎

昭和53年にオープンした本格讃岐うどんのお店。
こだわりの手打ち麺で作る「生じょうゆうどん」は、島名産の生醤油が引き立つ名物。茹でたてだからこそ味わえる弾力がクセになります。麺の茹で時間にあわせて揚げる天ぷらもオススメ。「天釜うどん」を注文すれば、天ぷらも麺も絶妙のタイミングで出されます。店主渾身のうどんはお取り寄せも可能。自宅でもそののど越しをお楽しみ下さい。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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